Premezcla cupcakes y tortas sin azúcar

Preparación:
Batir los huevos (10 unid,) el agua (200g) y la esencia (5g) batir hasta formar ponche. Agregar la grasa por trocitos (450g). Agregar la PREMEZCLA BATIDO SIN AZUCAR (1kl) y la harina de trigo (200g). Batir entre 6 y 8 minutos hasta que el batido se vea espeso y de buena viscosidad. Servir en moldes previamente engrasados y hornear a 150 grados C° por 30 minutos y luego hornear a 180 C° por 15 minutos.

Harina de trigo fortificada (vitamina B1, vitamina B2, niacina, hierro y ácido fólico), maltodextrina, maltitol,
mejoradores (ésteres lácticos y de ácidos grasos de glicerol 472b, ésteres de propilenglicol de ácidos
grasos 477 y monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 471), leudantes (difosfato disódico 450i,
bicarbonato de sodio 500ii, leche en polvo descremada, sal y espesantes (goma xántica 415)) y
edulcorante artificial (sucralosa).
Alérgenos: Contiene gluten y derivados lácteos. Este producto es elaborado en una planta donde se utilizan los siguientes productos
y sus derivados: cereales que contienen gluten, huevos, maní, soya, leche, nueces de árbol y sulfito.