Harina de pastelería x 1lb

Es una harina muy blanca, de gran calidad. Se obtiene de la molienda sucesiva de los granos de trigo. Ideal para la elaboración de repostería. Esta harina como su nombre bien indica se emplea principalmente para pasteles, galletas, cupcakes y productos que vayan a ser horneados.

Contenido de proteína: 9 - 11%

Ingredientes: Harina de trigo (cereal que contiene gluten).