Colorante en gel violeta x 1 Oz

El colorante para glaseado, ideal para dar un color más profundo al agregar solo una pequeña cantidad. La fórmula de gel concentrado te ayuda a lograr el tono exacto que deseas. Puedes colorear glaseados, cremas, fondant, mazapán, entre otros.

Cuenta con certificado Kosher.

Apto para alimentos a base de agua. No apto para colorear chocolate.

Ingredientes: jarabe de glucosa, azúcar, humectante (glicerol (E422)), agua, colorantes (E122, E133), almidón, reguladores de la acidez (ácido cítrico (E330)), citratos de sodio (E331), espesante (agar (E406)), conservante (sorbato potásico (E202)). E122 puede tener un efecto negativo en la actividad y la atención de los niños. Puede contener leche, soja , trigo , cacahuetes , nueces , pescado , crustáceos , apio , mostaza , sémola y moluscos