Chocolate blanco Callebaut x 2.5 kg

Cada uno de los Chocolates blancos de Finest Belgian, contiene 28 % cacao y 36% de grasa, una selección de leche en polvo premium, azúcar fino y un toque de pura vainilla Bourbon.Este chocolate de fluidez media es muy versátil. Puede usarse en tabletas de chocolate y figuras huecas, y sorprende por su aspecto satinado y textura crujiente. Muy recomendado para aportar sabor a mousses, cremas, helados, bebidas y salsas.

Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla.

Alérgenos: contiene leche y soja.

Sin gluten.

Certificado Kosher y Halal.

Almacenamiento: 12-20°C, mantener en ambiente seco y sin olores.

Contiene: 2,5