{"product_id":"albumina-media-libra","title":"Albumina \/ Merengue en polvo x 1\/2 lb","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style='font-size: 9pt; font-family: \"Open Sans\", Arial;' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La albúmina en polvo es una proteína derivada de la clara de huevo, la cual está compuesta por un 88% de agua y el resto son proteínas, siendo la principal la ovoalbúmina, Se utiliza en preparaciones de glasé real, rellenos, cubiertas, malteadas, turrones, helados de crema, dulces y postres salados, galletas, spaghettis, pasta de huevo, merengues y coberturas para repostería\\r\\nIngredientes: Clara de huevo deshidratada pasteurizada, maltodextrina y antiapelmazante.\\r\\n\\n\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15297,\"3\":[null,2,\"#,##0\",1],\"9\":0,\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":[null,2,0],\"15\":\"Open Sans\",\"16\":9}'\u003e\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 9pt;\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Ingrediente primario para la formación de glase, estabilizante de la crema de mantequilla. Reemplaza la clara de huevo en muchas recetas. La parte superior resellable, se abre completamente para facilitar la medición.\\nContenido neto: 1\/2 Lb\\nIngredientes: fécula de maíz, claras de huevo, azúcar, goma arábiga, sulfato de calcio, acido cítrico, acido de tartrato de potasio, saborizante artificial, dióxido de silicona. \\n\\n\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15297,\"3\":[null,2,\"#,##0\",1],\"9\":0,\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":[null,2,0],\"15\":\"Open Sans\",\"16\":9}'\u003eIngrediente primario para la formación de glase, estabilizante de la crema de mantequilla. Reemplaza la clara de huevo en muchas recetas. La parte superior resellable, se abre completamente para facilitar la medición.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso neto: 250g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style='font-size: 9pt; font-family: \"Open Sans\", Arial;' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La albúmina en polvo es una proteína derivada de la clara de huevo, la cual está compuesta por un 88% de agua y el resto son proteínas, siendo la principal la ovoalbúmina, Se utiliza en preparaciones de glasé real, rellenos, cubiertas, malteadas, turrones, helados de crema, dulces y postres salados, galletas, spaghettis, pasta de huevo, merengues y coberturas para repostería\\r\\nIngredientes: Clara de huevo deshidratada pasteurizada, maltodextrina y antiapelmazante.\\r\\n\\n\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15297,\"3\":[null,2,\"#,##0\",1],\"9\":0,\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":[null,2,0],\"15\":\"Open Sans\",\"16\":9}'\u003e\u003cspan style=\"font-size: 9pt;\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Ingrediente primario para la formación de glase, estabilizante de la crema de mantequilla. Reemplaza la clara de huevo en muchas recetas. La parte superior resellable, se abre completamente para facilitar la medición.\\nContenido neto: 1\/2 Lb\\nIngredientes: fécula de maíz, claras de huevo, azúcar, goma arábiga, sulfato de calcio, acido cítrico, acido de tartrato de potasio, saborizante artificial, dióxido de silicona. \\n\\n\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15297,\"3\":[null,2,\"#,##0\",1],\"9\":0,\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":[null,2,0],\"15\":\"Open Sans\",\"16\":9}'\u003eIngredientes: fécula de maíz, claras de huevo, azúcar, goma arábiga, sulfato de calcio, acido cítrico, acido de tartrato de potasio, saborizante artificial, dióxido de silicona. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nacional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47402142499071,"sku":"1607024M","price":48899.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/0923\/4943\/files\/1607024_6_0f6748a6-1dfe-44d6-89fc-85fbe862d39e.jpg?v=1762770534","url":"https:\/\/orquidea.com.co\/products\/albumina-media-libra","provider":"Orquídea","version":"1.0","type":"link"}